Núm. 37 | Novembre 2021
Sostenibilitat i bons aliments
| Editorial
Emergència climàtica extrema
L’absència d’una autoritat executiva internacional afavoreix les actituds més restrictives i la defensa de la rendibilitat a curt termini
política&prosa
| Editorial
La digestió del canvi
Lideratge europeu per a la transformació radical del sistema alimentari global
política&prosa
| Correu Internacional | Política
El món no serà català, sinó talibà
La pitjor errada de la guerra contra els talibans va ser la manca de diàleg polític al començament i el diàleg sense condicions al final
Lluís Bassets
| Política
Eleccions al Marroc: victòria dels partits oficialistes i final de cicle islamista
Els ministres de l’islamista PJD van aprovar mesures molt impopulars, com la normalització de les relacions del Regne del Marroc amb Israel
Inmaculada Szmolka
| Política
El falcó impenitent de les guerres de Bush
Donald Rumsfeld va morir amb 88 anys en plena retirada de les tropes americanes de l’Afganistan
Beatriz Navarro
| Política
Del CGPJ, de la democràcia i dels partits
S’ha de defensar que el parlament intervingui en la designació dels membres del CGPJ i denunciar l’oportunisme i el corporativisme
Astrid Barrio
| Política
L’independentisme com a variant catalana dels populismes identitaris
En el discurs independentista hi trobem un relat tancat, horitzons de progrés i emancipació, l’ús esbiaixat de la història i la construcció de mites
Josep Burgaya
| Cultura
Amb llicència per a somiar
Enric Miralles t’obliga a entrar en el seu llenguatge, a desxifrar la seva cal·ligrafia
Mónica Tàrrega Klein
| Cultura
Gaziel i Cela: l’editorial Plus Ultra i ‘Viaje a la Alcarria’
Gaziel podria haver estat l’editor d’un llibre que sempre li va semblar exquisit
Adolfo Sotelo Vázquez
| Alimentació | Dossier
Panoràmica de la Catalunya agroalimentària
És un sector que combina pràctiques tradicionals amb valor afegit i tecnologia
Carme Gasull
| Alimentació | Dossier
Malbaratament d’aliments i sostenibilitat
L’any 2020 Nacions Unides va incorporar l’aprofitament dels aliments com un dels objectius de desenvolupament sostenible
Manuel Bruscas
| Alimentació | Dossier
L’obesitat juvenil, epidèmia del segle XXI
Es posa en risc la salut dels nostres infants i adolescents
Noemí Boqué
| Alimentació | Dossier
Elles, que cuinen i escriuen
Els receptaris, omnipresents a pràcticament totes les cases, no han gaudit de legitimitat literària, humanista o culta
Carmen Alcaraz del Blanco
| Paraula de... | Persones
Jordi Cuixart, l’home de l’«ho tornarem a fer»
El president d’Òmnium Cultural es declara un activista ferventment partidari de la desobediència civil
José A. Sorolla
| Memorial | Persones
Antonio Franco, amic immens
Una extraordinària aventura professional que va començar fa més de cinquanta anys
Xavier Roig
| Cultura | Música | Afinant
L’òpera més reivindicativa
Obres de denúncia han inaugurat la temporada a París, Brussel·les i Gant amb resultats no sempre satisfactoris
Rosa Massagué
| Cultura | Literatura | Sense soroll
L’estètica del perdedor
‘Noruega’ és l’elegia a uns carrers que ja no existeixen, un càntic als sons que el narrador només pot escoltar en el clos de la seva memòria
Ponç Puigdevall
| Cinema | Pantalles | Cultura
Annette’ o les ambigüitats
L’últim film de Leos Carax és un emotiu musical d’autor
Carlos Losilla
| Arts | Cultura vista | Cultura
L’híbrid com a nova realitat cultural
Sorgeix una nova espiritualitat que implica que el perill més gran de la tecnologia és el contacte amb la nostra essència
Fèlix Riera
| Cultura | Premsa | Destil·lats
Com ens volem guanyar la vida?
A propòsit de la polèmica sobre l’ampliació de l’aeroport del Prat
Jaume Bellmunt
| Assaig | Batecs | Cultura
Ho teníem tot
Simon Kuper i la crònica de l’ascens i declivi del FC Barcelona
Francesc Trillas
| Persones | Retrat
Bob Dylan, l’últim bard sobre la faç de la Terra
Sempre està en camí però ningú no sap d’on ve ni a on va
Nacho ParaPUBLICITAT
